تدوین سند ملی ایمنی غذا در کشور
مدیرکل فرآورده های خوراکی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از تدوین سند ملی ایمنی غذا در کشور خبر داد و گفت: قدم اول در تضمین امنیت غذایی وجود سیستمی کارا و موثر برای کنترل ایمنی غذا در سراسر کشور است./ در همایش روز جهانی غذا گفت: امروزه به دلایل مختلفی مانند افزایش جمعیت، صنعتی شدن کشاورزی، گسترش تجارت غذا و ... با وجوه مختلفی در این حوزه مواجه ایم. امروزه بحث غذا فقط مربوط به رفع گرسنگی نیست بلکه تامین غذای متنوع و سودمند نیز حائز اهمیت است. باید توجه کرد که نقش تغذیه سالم در پیشگیری از بیماری های مزمن بسیار مهم است. متاسفانه تغییر الگوی مصرف ...
Click
To Read Full Article