بهترین غذاها برای سلامت مغز و پیشگیری از آلزایمر
مصرف منظم خوراکی هایی مانند ماهی چرب، آجیل، تخم مرغ، قهوه، پرتقال و شکلات تلخ می تواند حافظه را تقویت کرده و از زوال شناختی جلوگیری کند./ به گزارش خبرآنلاین، غذاهای مفید برای مغز سرشار از آنتی اکسیدان ها، چربی های سالم، ویتامین های گروه B، اسیدهای چرب امگا ۳ و ویتامین E هستند. مغز انسان حدود ۶۰ درصد از چربی تشکیل شده و بخش قابل توجهی از آن به اسیدهای چرب امگا ۳ اختصاص دارد؛ به همین دلیل، دریافت این مواد نقش مهمی در سلامت سلول های عصبی، یادگیری و حافظه دارد. ماهی های چرب مانند سالمون، قزل آلا و ساردین از مهم ترین منابع امگا ۳ محسوب می شوند و ...
Click
To Read Full Article
