برداشت «طلای سرخ» از مزارع خراسان‌شمالی
برداشت زعفران از مزارع شهرستان فاروج خراسان شمالی هر ساله از اواخر مهرماه آغاز و به مدت یک ماه ادامه دارد. زعفران در هشت شهرستان خراسان شمالی کشت می شود که فاروج رتبه اول را دارد. شرایط مناسب اقلیمی، سازگاری، نیاز آبی کم، عملکرد و درآمد اقتصادی مناسب، ارتقای دانش فنی زعفران کاران و سهولت نگهداری آن از عوامل مهم توسعه این محصول صادراتی در استان است. ایران با تولید ۹۰ درصد زعفران دنیا به عنوان بزرگ ترین کشور تولیدکننده زعفران شناخته می شود.
Click
To Read Full Article
