با این آش محلی زنجانیها به جنگ یبوست بروید + دستور پخت
حالا که هوا سرد شده و پاییز به نیمه رسیده، آش و سوپ یکی از غذاهای پرطرفدار این روزهای خانه های ایرانی است؛ آش گندم زنجان یا «بوغدا آشی» یکی از آش هایی است که هم مناسب این فصل است و هم دارای خواص زیاد./ ، آش های ایرانی انواع و اقسام دارند و هر کاسه گرم از این آش ها می تواند کلی شور و حال به خانه ما مهمان کند. در این گزارش اما می خواهیم شما را با یک آش سنتی از دیار زنجان آشنا کنیم؛ آشی که با گندم پخته می شود و به عنوان یک وعده سبک غذایی، عصرانه و پیش غذا سرو می شود و بسیار هم مقوی است. یکی از هیجان انگیزترین تجربه های گردشگری در زنجان چشیدن ...
Click
To Read Full Article
