باغچه «غنچه»
رسم نانوشته یا عادت مرسوم در کَلاته خیج (شهری کوچک در شهرستان شاهرود و استان سمنان) چنین بوده و هست که زنان و دختران هر صبح پیش از سر زدن خورشیدچادر به دور کمر خود گره بزنند و قبراق امور خانه شان را رتق و فتق کنند./ آتش به سماور اندازند و تا سبزی پلوی محلی شان دَم می افتد اتاق های کاه گلی تا حیاط فراخ را جارو کنند، پشت چهاروردی های چوبی و قدیمی که از مادربزرگ هاشان به ارث مانده (دستگاه پارچه بافی سنتی) بنشینند و پارچه ببافند، از گوجه فرنگی های کال و درشت رب های غلیظ بگیرند، بقچه نان شان اگر خالی شد کمی شیرمال بپزند، شیره انگور را با پیمانه ...
Click
To Read Full Article