این غذاهای خوشمزه باعث چاقی میشوند
سال هاست پژوهش ها نشان می دهند مصرف غذاهای فوق فرآوری شده با افزایش خطر چاقی ارتباط مستقیم دارد. اما یک سؤال اساسی همیشه بی پاسخ مانده بود./ آیا دلیل این افزایش وزن، زیاده روی در خوردن است یا خودِ نحوه تولید این غذاها نقش اصلی را دارد؟ پژوهشی تازه پاسخی روشن به این سؤال داده است. همشهری آنلاین نوشت: غذاهای فوق فرآوری شده محصول فرآیندهای پیچیده صنعتی هستند. این مواد غذایی معمولاً حاوی ترکیبات به شدت دستکاری شده یا ساخته شده در کارخانه اند؛ مانند چربی های ناسالم، کربوهیدرات های تصفیه شده و افزودنی هایی که ارتباط آن ها با سلامت ضعیف تر بدن به ...
Click
To Read Full Article