اسفناج پلو؛ پلوی خوشرنگی که کمتر کسی درست میکند
اسفناج پلو را می توان به شکل ساده و گیاهی درست کرد یا برای یک نسخه مجلسی تر، آن را کنار گوشت قلقلی، مرغ یا حتی مغزهایی مثل گردو و بادام سرو کرد./ اگر فکر می کنید اسفناج فقط برای خورش، بورانی یا غذاهای رژیمی است، اسفناج پلو می تواند نظرتان را عوض کند. این غذای سنتی با ترکیب برنج، اسفناج تازه، پیازداغ، سیر و سبزی های معطر، هم رنگ زیبایی دارد و هم طعمی متفاوت که آن را از پلوهای معمولی جدا می کند. اسفناج پلو را می توان به شکل ساده و گیاهی درست کرد یا برای یک نسخه مجلسی تر، آن را کنار گوشت قلقلی، مرغ یا حتی مغزهایی مثل گردو و بادام سرو کرد. راز ...
Click
To Read Full Article