کاهش محسوس مصرف لبنیات در کشور / کوتاهی قد ایرانیان طی ۲۵ سال گذشته
عضو هیأت علمی انستیتو تحقیقات تغذیه و صنایع غذایی کشور با بیان اینکه بازرسی، نمونه برداری و آزمون از فرآورده های لبنی طی سال به صورت متوالی توسط وزارت بهداشت و معاونت های غذا و دارو دانشگاه های علوم پزشکی کشور انجام و در صورت وجود روغن گیاهی در فرآورده های لبنی اعمال قانون صورت می گیرد، گفت: باید برای گسترش استفاده از شیر و لبنیات فرهنگ سازی شده و دانش تغذیه ای مردم را افزایش داد./ با بیان اینکه متأسفانه شیر در سبد غذایی خیلی از ایرانی ها جایی ندارد، اظهار کرد: آمارها از کاهش محسوس مصرف لبنیات حکایت دارند و اگر فکری برای آن نشود ۱۰ تا ۲۰ ...
Click
To Read Full Article