دانههای مفید برای سلامت قلب
به گزارش ایسنا، بسیاری از انواع دانه های خوراکی به عنوان بخشی از رژیم غذایی اهمیت دارند زیرا سرشار از مواد مغذی هستند. مصرف انواعی از این دانه ها به ویژه تخم کتان و دانه چیا به دلیل دارا بودن مواد مغذی و مفید برای سلامت قلب توصیه می شود. نتایج آزمایش ها نشان می دهد که این دو دانه مغذی، منبع غنی از آلفا لینولنیک اسید (ALA) به حساب می آیند که از اسیدهای چرب اشباع نشده هستند و به اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در گوشت ماهی تبدیل می شوند. همچنین آن ها منبع خوبی از پروتئین های گیاهی، فیبر خوراکی، مواد معدنی و دیگر مواد مغذی به حساب می آیند. متخصصان ...
Click
To Read Full Article