انواع موز دسری و پختنی که تاکنون اسم شان را نشنیده اید!
موز از محبوب ترین میوه های جهان است که به عنوان یک میان وعده سالم و خوشمزه و ماده غذایی پر کاربرد در آشپزی و شیرینی پزی شناخته شده است. شاید تعجب کنید اما موز زرد و شیرین که بسیاری از ما عاشق آن هستیم تنها یکی از بیش از هزار نوع موز گوناگون در جهان است که در طعم، رنگ و شکل ظاهری با هم متفاوت هستند. در ادامه قصد داریم به معرفی ۱۴ موز مختلف بپردازیم. موز زرد و محبوب منبع خوب دو ماده معدنی مهم یعنی پتاسیم و منیزیم است که نقش مهمی در عملکرد اعصاب و عضلات و حفظ تعادل مایعات و PH بدن دارند. موز نارس دارای مقدار زیادی نشاسته سالم است که به مرور ...
Click
To Read Full Article