گلت گوجه فرنگی؛ یک شام خاص و خوشمزه
امروزه غذاهای بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی مانند انواع خورشت ها و پلوها و آبگوشت و آش میل به امتحان سایر غذاها نداشتند. در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی از رستوران ها نیز سرو می شوند. گالت یا گلت نوعی دسر از خانواده پای و تارت است که اصالت آن به کشور فرانسه بازمی گردد. گلت لایه ای خمیری است که با موادی میانی پر می شود و سپس داخل فر پخته می شود. از خمیر گلت برای تهیه انواع دسرهای میوه ای و غذاهایی با سبزیجات استفاده ...
Click
To Read Full Article