طرز تهیه آش لبو؛ آش خوش‌رنگ و لعاب برای روزهای سرد سال
برای داشتن آشی خوش طعم و خوش رنگ، بهتر است لبو را جداگانه بپزید و آب قرمز حاصل از پخت آن را نگه دارید. همچنین خیساندن حبوبات از چند ساعت قبل، به پخت بهتر و یکنواخت تر آن ها کمک می کند. در ادامه، مراحل تهیه آش لبو را به صورت مرحله به مرحله می خوانید./ آش لبو یکی از غذاهای گرم و خوش رنگی است که می توان در روزهای سرد سال تهیه کرد. شیرینی ملایم چغندر در کنار طعم حبوبات، سبزی های معطر و پیازداغ، ترکیبی دلچسب ایجاد می کند. رنگ قرمز طبیعی لبو نیز ظاهر متفاوتی به این آش می دهد. این غذا را می توان با رشته آشی یا بدون آن پخت و در پایان با نعناع داغ و ...
Click
To Read Full Article
