آیا مواد غذایی بدون قند واقعاً سالم هستند؟
مطالعات جدید نشان می دهند که شیرین کننده های مصنوعی می توانند به باکتری های مفید روده آسیب برسانند. این باکتری ها نقش مهمی در گوارش، ایمنی بدن و حتی خلق وخو دارند. برهم خوردن تعادل میکروبیوم روده ممکن است منشأ مشکلات متعدد سلامتی باشد./ در مسیر تلاش ما برای داشتن سبک زندگی سالم تر، برچسب های «بدون قند» به چراغ هایی از امید تبدیل شده اند؛ وعده دهنده ی لذت بدون احساس گناه و راهی به سوی تندرستی. از نوشابه گرفته تا کلوچه، قفسه های سوپرمارکت ها پر شده اند از محصولات ظاهراً سالم و «بدون قند». اما پشت این ظاهر فریبنده، آیا این جایگزین ها واقعاً ...
Click
To Read Full Article