طرز تهیه دسر دیلایت توت فرنگی
برای شروع کار ابتدا شیر و شیر عسلی را با هم مخلوط کنید و داخل یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید. در این فاصله پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کنید و روی بخار کتری درحال جوش بگذارید تا به روش بن ماری حل شود. وقتی شیر و شیرعسلی گرم شد، آن را از روی حرارت بردارید و خامه صبحانه را که به دمای محیط رسیده است، اضافه کنید و خیلی فوری هم بزنید تا یکدست شود. در مرحله بعد پوره توت فرنگی را اضافه کنید و تند تند هم بزنید تا مواد یکدست شود. در مرحله آخر پوره توت فرنگی و ژلاتین بن ماری شده و بیسکوییت پتی پور پودر شده را اضافه کنید و خوب هم ...
Click
To Read Full Article
