کاهش ۱۶ درصدی عرضه گوشت قرمز در کشتارگاههای رسمی
مقدار عرضه گوشت قرمز در کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۴ نسبت به ماه قبل (اسفند ۱۴۰۳) در حدود ۱۶درصد کاهش داشته است./ به گزارش ایلنا، بر اساس نتایج طرح آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در ماه فروردین ۱۴۰۴، وزن گوشت قرمز عرضه شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ۱۴۰۴ جمعاً ۳۴٬۷۵۴ تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ۲۰٬۸۳۳ تن، ۵۹٫۹۴ درصد از وزن کل گوشت قرمز عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ۱۱٬۳۲۹ ...
Click
To Read Full Article