چرا مرغ با نژاد ایرانی طرفدار ندارد؟
در حالیکه مرغ ایرانی آرین برای ورود به بازار منعی ندارد، تولیدکنندگان بسته به برخی سلیقه های تولیدی که موارد مختلفی را شامل می شود رغبت چندانی به استفاده از نژاد ایرانی ندارند و از دیگر نژادهای موجود در بازار بهره می برند./ ایران هشتمین کشوری است که بیشترین تولید طیور را به خود اختصاص داده است و بیش از ۶۰ سال از صنعتی شدن واحدهای طیور می گذرد؛ پویایی این صنعت مربوط به بعد از انقلاب اسلامی در دهه ۷۰ است به علت افزایش جمعیت بوده که نیاز به پروتئین بیشتر شده بود. از سال ۸۷ تا سال ۹۲ نزدیک به یک میلیارد و ۱۰۰ میلیون جوجه یکروزه در داخل کشور ...
Click
To Read Full Article