چرا تخممرغ گران شد؟
تورم ماهانه لبنیات و تخم مرغ در آبان ۱۴۰۴ معادل ۶ درصد و تورم نقطه به نقطه ۴۸.۶ درصد بوده است. قیمت مصوب تخم مرغ هم در شانه ها مقوایی ۱۷۹ هزار تومان اعلام شده، رقمی که با واقعیت این روزهای بازار مغایرت دارد. بازار تخم مرغ روایت های متفاوتی برای مصرف کننده دارد؛ روایاتی که هم از گرانی خبر می دهند و هم نرخ های پراکنده. بررسی های فرارو نشان می دهد علت اصلی این نوسان، در واقع خودِ مرغ ها هستند. یعنی گله های قدیمی افت تولید دارند و گله های جوان هنوز به ظرفیت کامل نرسیده اند. قیمت مصوب هر شانه ۳۰ عددی تخم مرغ از سوی ستاد تنظیم بازار ۱۷۹ هزار ...
Click
To Read Full Article