پشت پرده بازار خشکبار در ایران؛ چرا قیمت آجیل بی‌قراری می‌کند؟
حقایقی شوکه کننده درباره دلایل بالا و پایین رفتن قیمت آجیل و نقش پررنگ بازار پرسود صادراتی در تعیین قیمت انواع پسته، زعفران کشمش و خرما/ پشت پرده هر دور افزایش قیمت آجیل، زنجیره ای از عوامل مختلف صف کشیده اند که وقتی دست به دست هم می دهند اوضاع به هم می ریزد. قیمت آجیل و خشکبار در سال های اخیر نوسانات شدیدی را تجربه کرده است. از سوی دیگر کشورمان، صادرکننده مهم خشکبار محسوب می شود و در تولید محصولاتی نظیر پسته، زعفران، کشمش و خرما، جایگاهی ویژه دارد، اما با اینکه توسعه صادرات غیرنفتی، به ویژه در بخش هایی با مزیت رقابتی مانند خشکبار، برایمان ...
Click
To Read Full Article
