میوه از سفره مردم پر کشید/ دلالان در میدان، کشاورزان در حاشیه
حتی اگر تابستانِ داغ امسال را با هزار صرفه جویی پشت سر گذاشته باشید، کافی است سری به میدان تره بار شیراز بزنید تا بفهمید تب اصلی این روزها، نه از گرما که از گرانی و بی سامانی میوه بالا می رود./ نبض قیمت ها را اینجا دلالانی می گیرند که میان باغ و بساط میوه فروشی، دیواری از هزینه های پنهان کشیده اند؛ سبدی که باید حامل میوه باشد، در عمل خودش «قیمت» دارد و استانداردی به نام خالص فروشی قربانیِ سال ها بی نظارتی شده است. میوه فروش با سود اسمی ۱۲ درصد وارد میدان می شود و همان جا، با افت بار و نبود سورتینگ، سه چهارم آن سود را از دست می دهد؛ بیرونِ ...
Click
To Read Full Article
