قیمت گوشت قرمز به طور مستقیم تابع قیمت دام زنده است
معاون نظارت بر کالا های مصرفی و شبکه های توزیعی و اقتصادی سازمان حمایت مصرف کنندگان و تولیدکنندگان در رابطه با قیمت گوشت قرمز گفت: قیمت گوشت قرمز همواره تابع قیمت دام زنده بوده و بررسی روند تغییرات قیمت دام زنده و گوشت موید همین مطلب است./ به گزارش گروه اقتصاد خبرگزاری میزان، سید داود موسوی با اشاره به اینکه میزان استحصال لاشه در دام سنگین در حدود ۵۰ درصد وزن دام است، اظهار کرد: علاوه بر آن ضایعات واستخوان، خس گیری و. حدود ۱۵ درصد از وزن لاشه است که بر این اساس و با توجه به نوع دام، میزان گوشت حاصل از کشتار دام سنگین میانگین حدود ۴۲ درصد ...
Click
To Read Full Article