قهرمانی زعفران ایرانی در جام جهانی طعم ها
به گزارش ایران اکونومیست،در رتبه بندی سال ۲۰۱۸ «انستیتو بین المللی طعم و کیفیت» مستقر در بلژیک که معتبرترین مرجع رتبه بندی در صنایع غذایی جهان به حساب می آید، زعفران، دمنوش زعفرانی، چای سبز زعفرانی، نبات زعفرانی، چای سبز دارچین و چای سیاه هل دار سحرخیز موفق به کسب عالی ترین درجه کیفی از میان هزاران برند برتر جهان شدند. شرکت سحرخیز سال ۲۰۱۷ نیز موفق به کسب این جایزه برای زعفران، چای سیاه زعفرانی و پسته زعفرانی خود شده بود. انتخاب و رتبه بندی محصولات در موسسه بین المللی طعم و کیفیت ، توسط دویست سرآشپز بین المللی و با سنجش حسی طعم، عطر، رنگ و ...
Click
To Read Full Article