زعفران ۳۰۰ درصد گران شد
عضو هیات نمایندگان اتاق بازرگانی ایران گفت: هر چند در سال های گذشته میزان تولید زعفران زیاد و حتی مازاد از میزان مصرف بود اما امسال به دلیل کاهش تولید زعفران قیمت این محصول بین ۲۰۰ تا ۳۰۰ درصد افزایش داشته است./ علی شریعتی مقدم با اشاره به اینکه زعفران میراث تمدن کشاورزی ایران است، اظهار کرد: سابقه تولید این محصول در ایران به دوره هخامنشی برمی گردد، در آن دوره روزی یک کیلو زعفران در دربار هخامنشی مصرف می کردند. وی خشکسالی را مهمترین چالش حال حاضر بخش کشاورزی دانست و افزود: اگرچه تولید زعفران نیاز به آب فراوان ندارد، اما تولید آن در سال جاری ...
Click
To Read Full Article