رنگ سفید نان ضامن کیفیت بالا نیست
نان یکی از اجزای اصلی و ضروری سفره ایرانی ها و قوت غالب مردم کشورمان به شمار می رود و به واسطه اعتقاداتی که از قدیم الایام در بین مردم وجود داشته، مورداهمیت و تکریم قرار می گرفته است. در ایران سرانه مصرف نان معادل ۱۱۷ کیلوگرم در سال (معادل ۳۲۰ گرم در روز) است و از آن جا که نان یکی از غذا های اصلی مردم کشور ماست، روزانه قسمت زیادی از انرژی، پروتئین، املاح معدنی و ویتامین های گروه B مورد نیاز جامعه را تأمین می کند، اما متأسفانه نانی که به دست مردم می رسد، نان کامل نیست./ باتوجه به اینکه نان قوت غالب مردم کشورمان است و سرانه مصرف این محصول ...
Click
To Read Full Article
