در پرورش قارچ خوراکی چگونه بیماری ها را کنترل کنیم؟
حسین خباز جلفایی در گفت و گو با ایسنا با بیان اینکه رمز موفقیت در پرورش قارچ خوراکی مدیریت بیماری های این محصول ارزشمند و حساس است، گفت: منظور از مدیریت بیماری ها، گزینش و به کارگیری روش های بهینه برای مهار بیمارگرها و جلوگیری از خسارت آن ها است. وی ادامه داد: با توجه به اینکه پرورش قارچ خوراکی جزو کشت های متراکم و انبوه محسوب می شود و قارچ خوراکی نیز محصولی حساس در برابر عوامل بیماری زای متعدد از گروه قارچ ها، باکتری ها، نماتدها و ویروس ها است زمانی پرورش قارچ خوراکی با موفقیت همراه خواهد بود که بیماری های این محصول (مثل حباب خشک، حباب تر، ...
Click
To Read Full Article
