تولید گوشت قرمز دو درصد افزایش یافت
، گزیده نتایج آمارگیری کشتار دام کشتارگاه های رسمی کشور در فروردین ماه ۹۹ از سوی مرکز آمار ایران منتشر شد. بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت قرمز تولید شده انواع دام های ذبح شده در کشتارگاه های رسمی کشور در ماه فروردین ١٣٩٩ جمعاً ٢١.٩ هزار تن گزارش شده، که سهم گوشت گاو و گوساله بیش از سایر انواع دام بوده است. بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت گاو و گوساله با ١٢.١ هزار تن، ٥٥.٤ درصد از کل وزن گوشت قرمز تولید شده را به خود اختصاص داده است. گوشت گوسفند و بره با ٧.٩ هزار تن، بز و بزغاله با ١.٤۲ هزار تن و سایر انواع دام با ٤٢١ تن، به ترتیب ٣٦.٢ ...
Click
To Read Full Article