تولید برنج در ایران؛ جایگاه و رتبهها
برنج بعد از گندم دومین غذای اصلی مردم دنیاست. سطح زیرکشت برنج درجهان ۱۶۳ میلیون هکتار و میزان تولید برابر ۷۲۰ میلیون تن شـلتوک، معادل ۴/۴۹۴ میلیون تن برنج سـفید اسـت./ همشهری آنلاین_علی خوشتراش:متوسط عملکرد شلتوک در دنیا برابر با ۴۴۱۰ کیلوگرم در هکتاراست (۲۰۱۵، FAO) . برنج در ایران نیز جایگاه ویژه ای دارد، به طوریکه قســـمت اعظم غذای مردم ایران به ویژه در اســتان های گیلان و مازندران را به خود اختصـاص داده است. در کشـــور ۵۳۹ هرار ۶۱ هکتار با تولید ۲ میلیون و ۳۴۷ هزار و ۲۹۰ تن شلتوک برآورد شده است. متوسط عملکرد برنج در ایران ۴۳۵۴ کیلوگرم در ...
Click
To Read Full Article