برداشت برنج به روش سنتی در الموت قزوین
برنج کاران معتقدند "برنج" در واقع «به رَنج» است و با این بازی زبانی می خواهند طاقت فرسا بودن کشت این محصول را بیان کنند. برنج، قوت غالب مردم ایران است. منطقه الموت غربی و شرقی در استان قزوین دارای ۳۶۰۰ هکتار شالیزار است. متوسط عملکرد هر هکتار از این شالیزارها ۳۹۰۰ کیلوگرم شلتوک است. از ارقام مورد کشت برنج در الموت می توان به "هاشمی"، "علی کاظمی"، "حسن سرا"، "طارم"، "خنجری" و "موسی طارم" اشاره کرد. امروزه بیش از ۸۰ درصد این برنج به صورت مکانیزه کشت و برداشت می شود. امسال با توجه به بارندگی و شرایط آب و هوایی در فصل بهار، برداشت برنج از این ...
Click
To Read Full Article