افزایش عرضه گوشت طیور و گوشت قرمز
بنا بر اعلام مرکز آمار ایران، عرضه گوشت طیور در کشتارگاه های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۳ نسبت به ماه قبل (شهریور ۱۴۰۳) در حدود ۷ درصد افزایش داشت./ بر اساس نتایج این طرح، وزن گوشت عرضه شده انواع طیور کشتار شده در کشتارگاه های رسمی کشور در مهر ۱۴۰۳ جمعاً ۲۲۱.۸۵۱ تن گزارش شده، که سهم گوشت مرغ بیش از سایر انواع طیور بوده است. به گزارش مهر، بر اساس نتایج این آمارگیری، گوشت مرغ با ۲۱۶.۷۳۵ تن، ۹۷.۷ درصد از وزن کل گوشت طیور عرضه شده را به خود اختصاص داده است. گوشت بوقلمون با ۲.۸۶۵ تن و سایر انواع طیور با ۲.۲۵۱ تن، به ترتیب ۱.۳ درصد و ۱.۰ درصد از وزن کل ...
Click
To Read Full Article