اختلاط چای راه تغییر ذائقه مردم به چای خارجی
رییس پژوهشکده چای کشور گفت: ذائقه مصرف کنندگان به نوشیدن چای خارجی عادت کرده است بنابراین لازم است با بکارگیری روش های مناسب مانند اختلاط چای داخلی با چای وارداتی به نسبت های مناسب و یا استفاده از طعم دهنده های طبیعی نسبت به مقبولیت چای ایرانی در بین مصرف کنندگان گام برداشت./ رضا آزادی در گفت وگو با ایسنا، به پیشنهاد اصلاح روش خریداری برگ سبز چای توسط دولت از سوی این پژوهشکده اشاره کرد و گفت: از آنجا که یکی از مشکلات اساسی و حلقه مفقوده کشت و صنعت چای کشور در بخش بازرگانی و بازار مصرف است، باید بازنگری اساسی در این زمینه صورت بگیرد. وی ...
Click
To Read Full Article