آیا شیرهای مدتدار مواد نگهدارنده دارند؟
یک کارشناس صنعت لبنیات گفت: هیچ ماده نگهدارنده ای در شیر مدت دار نیست و نوع فرآیندی که درفرآوری و بسته بندی شیر فرادما طی می شود، دلیل بالا بودن ماندگاری شیر است./ حسین چمنی در گفت وگو با ایسنا در پاسخ به این سوال که آیا شیرهایی که ماندگاری بالایی دارند، حاوی مواد نگهدارنده هستند یا خیر، گفت: برخی از افراد تصور می کنند چون شیر فسادپذیر است نمی تواند برای مدت طولانی بیرون از یخچال بماند و این ماندگاری طولانی نشان دهنده این است که ماده نگهدارنده در آنها وجود دارد. ضروریست مصرف کنندگان بدانند هیچ ماده نگهدارنده ای در شیر مدت دار نیست و نوع ...
Click
To Read Full Article