شکر در عسل
هرچند جزو اقلام ضروری سبد خانوار نیست، اما مردم با علم به خواص بالای این ماده آن را تهیه می کنند. امروزه عسل روند تولید طبیعی خود را از دست داده، به طوری که بسیاری از نمونه های بازاری تقلبی و مضرند و نسبت به عسل طبیعی قیمت پایینی دارند./ با بیش از ۲۰ سال سابقه فروش در خصوص تشخیص عسل طبیعی از نمونه تغذیه ای و تقلبی آن می گوید: در گذشته با توجه به استفاده نکردن از شکر در تولید عسل نمونه تغذیه ای و تقلبی آن کمتر یافت می شد و تشخیص اصالت آن نیز از طریق روش های مختلفی نظیر عطرو بو راحت بود. «سیروس احمدی» ادامه می دهد: امروزه با وجود شرایط سخت ...
Click
To Read Full Article