طرز تهیه پای نارنگی؛ دسر خوشمزه پاییزی
پای pie در اصطلاح انگلیسی به غذای پخته شده با خمیر می گویند که یا با مواد شیرینی و خامه ای یا با مواد غذایی و خوراکی شور پر می شود. تاریخچه پای معمولا به دوران باستان و امپراطوری یونان و روم باز می گردد. پای از یک لایه خمیری با لایه ای از میوه و مربا یا ترکیبی از سبزیجات، گوشت، تخم مرغ، لبنیات و... تشکیل شده است. انواع پای شیرین شامل پای سیب، پای آلبالو، پای خامه ای، پای کدو، پای گیلاس و... است و انواع پای شور شامل پای سیب زمینی، پای گوشت، پای مرغ و قارچ، پای ماهی، پای اسفناج و... می شود. پای نارنگی نوعی دسر شیرین و لطیف با طعم و رنگ نارنگی ...
Click
To Read Full Article