طرز تهیه ملوماکارونا؛ شیرینی سنتی یونانی با عطر پرتقال
امروزه غذاهای بین المللی و مدرن طرفداران زیادی دارد. برخلاف گذشته که مردم جز غذاهای سنتی میل به امتحان سایر غذاها نداشتند، در دنیای امروز با پیدایش اینترنت و گسترش فضای مجازی مردم با انواع غذاهای کشورهای مختلف دنیا آشنا شده اند و در برخی از رستوران ها نیز سرو می شوند. شیرینی ملوماکارونا یکی از مشهورترین و درعین حال اصیل ترین شیرینی های محبوب کشور یونان است که بیشتر در ایام کریسمس و جشن های زمستانی طبخ می شود. ملوماکارونا ترکیبی از دو واژه یونانی به معنای عسل و نان مقدس است که واژگانی باستانی در زبان یونانی هستند. این شیرینی برخلاف بسیاری از ...
Click
To Read Full Article