خوردن آب سرد بعد از غذا باعث سفتشدن چربیها میشود؟
شواهد علمی نشان می دهند نوشیدن آب سرد پس از غذا به گوارش آسیب نمی رساند و ادعاهای مربوط به سفت شدن چربی ها یا غیرفعال شدن آنزیم ها بی اساس اند. معده به طور طبیعی دمای مایعات را تنظیم می کند و گوارش را به خوبی انجام می دهد./ در برخی فرهنگ ها، اعتقاد بر این است که آب سرد دمای معده را کاهش می دهد و هضم را کند می کند، به ویژه برای غذاهای چرب. برخی نیز معتقدند آب سرد چربی های غذا را جامد کرده و گوارش را مختل می کند. این باورها با توصیه هایی مانند نوشیدن آب ولرم یا چای پس از غذا تقویت شده اند./ باور رایجی وجود دارد که نوشیدن آب سرد بلافاصله پس از ...
Click
To Read Full Article