شبهای لبنان؛ دسر خاص و مشهور عربی
دسرها یکی از محبوب ترین و متنوع ترین خوراکی ها در سراسر جهان هستند. دسرها پای ثابت مهمانی ها و یکی از اصلی ترین منوهای خوشمزه رستوران ها هستند که معمولاً پس از غذا سرو می شوند؛ زیرا شیرینی موجود در آنها به هضم بهتر غذا کمک می کند و یک عصرانه دلنشین در کنار چای و قهوه به شمار می روند. دسرها در طعم های گوناگونی مانند دسر وانیلی، میوه ای، زعفرانی، شکلاتی و... تهیه می شوند و هر کدام طرفدارن ویژه خود را دارند. شب های لبنان (لیالی لبنان) از دسرهای بسیار مشهور و خوشمزه عربی است که پایه اصلی آن آرد سمولینا است. این دسر خوشمزه بافت نرمی و کرمی دارد ...
Click
To Read Full Article