خوراک شاهان ایران | شکم پرست ترین سلاطین ایران چه کسانی بودند؟
سفره های شاهان ایرانی فقط محل خوردن نبود؛ صحنه ای بود که در آن سیاست، آیین، قدرت و حتی رقابت های درباری در لابه لای رایحه زعفران، گوشت بریان و نوشیدنی های آیینی جان می گرفت. از دیگ های آیینی ایلامی ها تا تجمل گرایی قاجار، غذا همیشه زبانی بوده که پادشاهان با آن حکومت می کردند./ این گزارش سفری است از نخستین غذاهای سلطنتی فلات ایران تا اوج شکوه سفره های باشکوه تهرانِ قاجاری. و شگفتی اینجاست که بسیاری از غذاهایی که امروز عادی می خوریم، زمانی فقط روی میز شاهان دیده می شدند. سفره پادشاهی ایران قصه ای است که هنوز هم بو و طعمش از میان صفحات تاریخ ...
Click
To Read Full Article