آش سبزی شیراز ملی شد! ثبت ۱۱ میراث فرهنگی ناملموس دیگر
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از مهر، مصیب امیری افزود: در جلسه شورای ملی ثبت میراث فرهنگی ناملموس کشور، از مهارت پخت نان فسایی (کلوچه فسایی)، مراسم شاهنامه خوانی در روستای دژکرد و چرکس، مهارت پخت سنتی حلوای ماجون در شهر لامرد، مراسم حنابندان و مهارت پخت آش سبزی شیرازی به عنوان میراث فرهنگی ناملموس ثبت ملی شد. وی تصریح کرد: همچنین خرمن کوبی سنتی و ترانه های مربوط به آن در روستای گاوبست شهرستان لار، برات پزون، مراسم و مهارت تهیه نان براتی شمال فارس، پوشش سنتی زنان و مردان ایزدخواست، مهارت تهیه حلوا کاسه در شهر شیراز و عملکرد فرهنگی آن، مهارت ...
Click
To Read Full Article