آشپزی روستایی در ازبکستان؛ پخت بشبَرماک، غذای سنتی ازبکها (فیلم)
بشبَرماک یکی از غذا های سنتی و محبوب آسیای میانه، به ویژه قزاقستان و ازبکستان است که از گوشت، نودل و پیاز تهیه می شود و معمولاً با دست خورده و در مراسم های خانوادگی سرو می شود.
Click
To Read Full Article