یک نکته عجیب درباره زیتون سیاه | روغن زیتون برای آشپزی مناسب است؟
امروز مصادف با روز جهانی درخت زیتون است که میوه آن در ایران به صورت یک چاشنی خوشمزه و خوش خوراک در کنار سایر ترشی ها و مواد اشتهاآور یاد در سالادها یا در زیتون پرورده استفاده می شود. اما شاید کمتر با خواص و ویژگی های این میوه یا دانه روغنی آشنا باشید./ دکتر منصور رضایی، متخصص تغذیه درباره تاریخچه، خواص، شیوه فراوری و مضرات و فواید را کم می کند. در واقع رژیم غذایی مدیترانه ای بهترین رژیم غذایی مطرح در دنیاست. این رژیم غذایی دارای ویژگی هایی است و غذاهایی نظیر ماهی، گوشت سفید و حبوبات در این رژیم غذایی زیاد استفاده می شوند. یکی از ویژگی های ...
Click
To Read Full Article
