یکی از افزودنی‌های لبنیات می‌تواند خطر ابتلا به دیابت نوع دو را افزایش دهد
مطالعات اولیه نشان می دهند کاراگینان که معمولا در گوشت، پنیر، سایر لبنیات و جایگزین های لبنی یافت می شود، با خطر ابتلا به دیابت نوع دو همراه است./ کاراگینان (که به عنوان E۴۰۷ نیز شناخته می شود) نوعی امولسیفایر و عامل غلیظ کننده رایج است که از دهه ۱۹۵۰ در ایالات متحده مورد استفاده قرار گرفته است. کاراگینان از جلبک های دریایی قرمزی مانند خزه ایرلندی ( به گزارش زومیت، درحالی که مطالعات گذشته کاراگینان را با بیماری های التهابی مزمن روده، زخم ها و سطوح بالاتر قند خون در حیوانات مرتبط دانسته اند، پژوهش های محدود به این معنا بود که مشخص نیست این ...
Click
To Read Full Article
