کاهش ویروس فوق حاد آنفلوانزای پرندگان در شیر خام
براساس نتایج یک پژوهش آزمایشگاهی، سطح ویروس آنفلوانزای H۵N۱ در شیر خام با عملیات حرارتی در تحقیقات آزمایشگاهی به سرعت کاهش یافت./ بر اساس آزمایشی که نتایج آن به تازگی در مجله پزشکی New England منتشر شده است، مشخص شد که سطح ویروس آنفلوانزای پرندگان H۵N۱ در شیر خام، با عملیات حرارتی به سرعت کاهش می یابد. به گزارش ایسنا و به نقل از ساینس دیلی، براساس نتایج یک پژوهش آزمایشگاهی، سطح ویروس آنفلوانزای H۵N۱ در شیر خام با عملیات حرارتی در تحقیقات آزمایشگاهی به سرعت کاهش یافت. با این حال، مقادیر اندک و قابل تشخیص ویروس در نمونه های شیر خام با سطح ...
Click
To Read Full Article