چطور باقالی پلوی هیئتی بپزیم؟
پخت غذابرای عزاداران حسینی قلق های خاص خودش را دارد . با مطالعه طرز تهیه این غذاها می توانید غذایی خوش طعم و خش عطر و بو برای عزاداران امام حسین(ع) تهیه کنید. ۱. برنج را نسبت به نوع آن بین ۳۰دقیقه تا ۳ساعت با آب ولرم و مقداری نمک خیس کنید. ۲. باقالی را به همراه ۲پیمانه آب داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. ۳. ۱۵ تا۲۰دقیقه اجازه دهید باقالی ها بجوشند، سپس آنها را آبکشی کنید و کنار بگذارید. ۴. پس از اینکه برنج به خوبی خیس خورد، به همراه مقداری آب داخل دیگ بریزید و در ادامه یک قاشق غذاخوری نمک و یک قاشق غذاخوری روغن مایع ...
Click
To Read Full Article