چرا حتما باید پنجره‌های آلوده را پاک کرد؟
محققان می گویند پنجره های آلوده ممکن است محل اجتماع آلودگی هایی زیانبار در پشت لایه های محافظی از اسیدهای چرب ناشی از دود آشپزی باشند که می توانند مدتی طولانی باقی بمانند./ در انگلیس نشان می دهد که اسیدهای چرب موجود در بخارهای ناشی از آشپزی بسیار با ثبات و پایدار هستند و شکستن آنها در محیط بسیار دشوار است. این بررسی بدان معناست که وقتی آنها با یک سطح جامد مانند پنجره برخورد می کنند، یک لایه (film) نازک و خوداتکا ایجاد می کنند که به تدریج تجمیع می شود و تنها می تواند به تدریج توسط سایر مواد شیمیایی در اتمسفر شکسته (و تجزیه) شود. این لایه از ...
Click
To Read Full Article
