پنیر فتا؛ خواص، مضرات و طرز تهیه + ۵ دستور تهیه غذا با آن
پنیر فتا یکی از محبوب ترین انواع پنیر یونانی است که اغلب با شیر گوسفند و گاهی با ترکیب شیر بز و گوسفند درست می شود. واژه «فتا» در زبان یونانی به معنی «برش» است و قدمت این پنیر به قرن هفدهم بازمی گردد.از آنجا که یونانی ها این پنیر را برش می دادند و در بشکه ها می ریختند، این پنیر فتا نام گرفت./ پنیر فتا همان پنیر سفید صبحانه ما ایرانی هاست، اما کاربرد این پنیر خوش طعم و خوش بافت محدود به میز صبحانه نیست. می توان آن را در دستورپخت غذاهای متنوع گنجاند و از خواص پرشمارش برای سلامتی بهره مند شد. در این مقاله مفصل درباره خواص، مضرات و روش تهیه این ...
Click
To Read Full Article