وقتی فیزیک به کمک قهوه میآید؛ چگونه با مصرف کمتر دانه قهوه، نوشیدنی بهتری داشته باشیم؟
پژوهشگران با ترفندی علمی نشان داده اند که برای دم آوری قهوه، می توان تا ۱۰ درصد در مصرف دانه صرفه جویی کرد، بدون آن که از طعم یا غلظت نوشیدنی کم شود./ به گزارش خبرگزاری خبرآنلاین و براساس گزارش زومیت، گروهی از فیزیکدانان با نگاهی علمی به قهوه دمی، روشی برای دم آوری ارائه داده اند که تنها با کمی تغییر در زاویه و ارتفاع ریختن آب، با مصرف دانه ی کمتر، غلظت و طعم دل نشین قهوه را نیز حفظ می کند. این روش ساده و دقیق علاوه بر کاهش مصرف قهوه در شرایط بحرانی تغییرات اقلیمی، تجربه ی دم آوری قهوه در خانه را نیز حرفه ای تر و مؤثرتر می سازد./ امروزه ...
Click
To Read Full Article