نقش مهم این میوه در مبارزه با بیماریهای مغز و اعصاب
کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: در مطالعه ای که هدف از انجام آن ارزیابی اثر عصاره زغال اخته بر رفتار های افسردگی و تغییرات عصبی شیمیایی ناشی از لیپوپلی ساکارید بود، مشاهده شد که عصاره زغال اخته دارای اثر ضدافسردگی است و از مغز در برابر آسیب اکسیداتیو محافظت می کند. به گزارش ایسنا، این کارشناس با اشاره به روز جهانی میوه (اول جولای) اظهار کرد: این روز نشان از اهمیت و جهانی بودن دغدغه مصرف میوه ها دارد. ایده این نامگذاری مربوط به سال ۲۰۰۷ است که تعدادی از دانشجویان و فارغ التحصیلان رشته مددکاری اجتماعی از دانشگاه کاربردی ...
Click
To Read Full Article