مطالعات جدید از اثر مهم قهوه بر روده انسان می گویند
یکی از پلی فنول های موجود در قهوه، اسید کلروژنیک است که توسط باکتری های روده به اسید کینیک تجزیه می شود و فواید آنتی اکسیدانی فراهم می کند./ به عنوان یکی از محبوب ترین نوشیدنی های جهان همواره در کانون توجه قرار داشته و مطالعات سلامت محور متنوعی در رابطه با آن جریان دارد. اکنون اطلاعات جدیدی درباره اثر قهوه بر گوارش منتشر شده است: ممکن است قهوه یک مزیت سلامتی دیگر هم داشته باشد؛ حمایت از در یک مطالعه بزرگ که در مجله Nature Microbiology منتشر شد، محققان دریافتند افرادی که قهوه می نوشند، تعداد زیادی از یک باکتری خاص روده به نام Lawsonibacter ...
Click
To Read Full Article
