مرزنجوش؛ خواص، مضرات و طریقه مصرف این گیاه معطر
مرزنجوش مملو از منیزیم است. این ماده معدنی برای تمام عملکردهای صحیح بدن مهم است. درضمن این گیاه حاوی مقدار فراوانی پتاسیم، الکترولیت ها و مواد معدنی مهم دیگر برای بدن است. این گیاه همچنین منبع خوبی از مواد مغذی فولات، ویتامین ای و ویتامین کاست./ مرزنجوش گیاه معطری است که به دلیل رایحه خوش همچون مرکبات و کاجش، استفاده های بسیاری در آشپزخانه دارد. از برگ ها و روغن گرفته شده از این گیاه علفی بوته ای چندساله در غذاهای خاورمیانه ای و مدیترانه ای بسیار استفاده می شود، چراکه این گیاه در واقع بومی خاورمیانه و مناطق مدیترانه ای است. مرزنجوش خواص ...
Click
To Read Full Article