فست‌فودها عملکرد مغز را مختل می‌کنند
به نقل از رویترز، دانشگاه سیدنی گفت این تحقیق اولین تحقیقی است که مستقیماً این رژیم ها را با کاهش توانایی جهت مغز، مناطقی از مغز که مرکز احساسات و حافظه هستند، مرتبط می کند. »، «این مطالعه شامل ۵۵ دانشجوی ۱۸ تا ۳۸ ساله بود که پرسشنامه های رژیم غذایی، تست حافظه فعال و بررسی شاخص توده بدن را قبل از حرکت در پیچ و خم واقعیت مجازی تکمیل کردند.» طبق این مطالعه، افرادی که سطوح بالایی از قند تصفیه شده و چربی های اشباع شده مصرف می کردند، در به یاد آوردن مکان یک پنهان پس از آزمایش های متعدد به طور قابل توجهی بدتر عمل کردند. گفت: «این نشان می دهد که ...
Click
To Read Full Article
