غذای روستایی سنگاپور: ماهی سرماری سرخ شده با سس تند (فیلم)
یکی از غذاهای روستایی معروف در سنگاپور، ماهی سرماری سرخ شده است که با سس تند محلی سرو می شود و طعمی منحصربه فرد دارد./ در برخی مناطق روستایی سنگاپور، ماهی سرماری (مارماهی) به روشی سنتی و ساده سرخ می شود و با مخصوصی که از ترکیب فلفل، ادویه های محلی و ترشی جات تهیه می شود، سرو می گردد. این غذا که اغلب در مراسم محلی و جمع های خانوادگی پخته می شود، نمادی از سادگی و اصالت آشپزی سنتی این کشور است. استفاده از مواد تازه و ادویه های معطر، باعث شده این غذای روستایی طرفداران زیادی حتی در شهرهای بزرگ سنگاپور داشته باشد./ ویدئوهای دیدنی دیگر در کانال ...
Click
To Read Full Article
